TEMPLO SHAOLIN CHAN ESPAÑA

Los “otros alumnos”, los padres…             Que las artes marciales tienen la consideración de deporte minoritario –cosa que no es cierta- lo tengo bastante asumido. Que somos un poco los últimos a tener en consideración a la hora de practicar un deporte, o de aprender un arte marcial, también. De esta manera inconsciente, contribuimos a que nuestra actividad de enseñanza quede siempre relegada a un plano casi invisible para las autoridades públicas y los estamentos sociales. Y así, es imposible poder crecer, salir a la luz y dar a conocer al  gran público en general lo que hacemos, con tanto sacrificio y esfuerzo. Y no es que estemos escondidos, no. Simplemente que no existimos para mucha gente, y si se nos conoce un poco, se nos sigue etiquetando de “…ahhh si, los del Karate”; Hablar de Kung-fu, de artes marciales chinas es casi como hablar de extraterrestres. La ignorancia es muy grande y de eso, en parte tienen respon...

A partir de los próximos exámenes de grado del estilo Shaolin, nuestra escuela aplicará la nueva normativa sobre exámenes y los requisitos de acceso a los mismos. El objetivo es optimizar las evaluaciones de los alumnos de una manera más objetiva si cabe, introduciendo varias normas nuevas de obligado cumplimiento. Sustancialmente el sistema de grados sigue exactamente igual en su metodología, cambiando únicamente aspectos referidos a los requisitos necesarios para presentarse a examen, y que se detallan más abajo (marcados en negrita). GRADOS Blanco - amarillo (infantiles hasta 8 años) Amarillo Rojo  Verde Azul Marrón Negro Las edades son indiferentes a la hora de conseguir un grado, salvo el grado de C. NEGRO, en que el aspirante ha de tener necesariamente 16 años cumplidos. REQUISITOS Estar en posesión de la licencia federativa. Tener el carnet de grados Uniformidad completa. Inscripción en lista de examen Abono de la cuota de exame...

Mucha tinta se ha vertido en los diferentes medios de comunicación acerca de Shaolin, suscitado por el polémico y escabroso asunto de Juan Carlos Aguilar. De pronto parecía que todos tenían un conocimiento real y exacto de lo que era o significaba Shaolin. Todos parecían ser expertos en el tema y se vertían afirmaciones realmente absurdas desde la atalaya del supuesto poder de la verdad de los medios. Pero muchos de los que ahora se rasgan las vestiduras diciendo que si era un falso, que si no era Shaolin, etc, en su momento encumbraron a este personaje al lugar que ocupaba en los medios; un maestro budista con poderes extraordinarios y demás zarandajas… Entonces no se preocuparon de averiguar cuánto había de verdad en sus afirmaciones de lo que decía ser… Muchos afirmaban cosas como si lo hubieran vivido allí, en primera persona; Otros, basándose en supuestas opiniones de supuestos expertos, periodistas y otros personajes. Pero muy pocos, por no decir ninguno, habla desde la experi...

Cordiales saludos recibidos de mi amigo y Maestro Man Kei Tang (antiguo alumno) desde Manchester (UK).

Una de mis comidas preferidas de la cocina tradicional china –poco tiene que ver la que nos preparan aquí en los restaurantes chinos- es el Huoguo, que no es un plato en sí mismo, sino una manera de cocinar y comer, que se realiza directamente en la mesa. Es por lo tanto, y sin duda alguna, una comida tremendamente social, pues reúne en charla amena a todos los comensales alrededor de la mesa. He tenido muchas fantásticas experiencias durante estas comidas, siempre rodeado de amigos y alumnos, en los diferentes restaurantes de Dengfeng que he visitado. Expongo aquí un poco los detalles de este peculiar “plato” de la cocina china… El   Hot pot   o caldero mongol, o menos común como   fondue   china , se refiere a diversas variedades chinas denominadas literalmente en   Asia   como: "comida de Barco de Vapor". En   chino   el "hot pot" se denomina como   huoguo   ( chino tradicional :   火 鍋 ,  chino simplificado :   火...

El “Año Nuevo Chino” también conocido como Festival de Primavera, es la celebración más importante de las fiestas tradicionales chinas. El 19 de Febrero de 2015 comienza el año 4713 según el calendario chino, y corresponde con el Año de la Cabra. Es un período lleno de celebraciones, que se inicia el Día de Año Nuevo y termina con la Fiesta de las Linternas, el decimoquinto día del primer mes. Se suceden visitas a familiares, comidas especiales y fuegos artificiales. Todo el mundo lo celebra, sobre todo durante los tres primeros días del festival. La Víspera del Año Nuevo, los miembros de la familia que viven fuera de casa hacen un esfuerzo especial para retornar al hogar y compartir una gran comida. Por esa razón los transportes públicos suelen estar saturados durante estas fechas. Como en todas festividades chinas suelen estar acompañadas de la gastronomía típica. Los platos que se preparan para esta ocasión son considerados como símbolos de buena suerte.   ...